aduiii..dah pukul 9.30 mlm aDam x gak tido2.. nak masak lagi..nak mandi lagi...sempat ker nak wat keje umh? adoi aDam...tidor la nak ooOOOiii. tepat kul 10.00 mlm baru aDam tido. aku pun cepat2 la masak. nak masak ape yew? masak yg senang dan cepat dimasak je lah!!! HHhhhhhhaaaahhh... masak 'ayam masak madu'. cantekkkkk!!!!

korang nak rasa x ayam masak madu? cuba la resepi nih.... murah, sedap dan cepat!!!

bahan2 yang diperlukan adalah:-

halia 1 inci , bawang puteh 2 ulas, bawang besar 1 biji dihiris mayang.Bahan2 lain adalah daun sup @ daun ketumbar. x yah banyak..ikut suka hati nak letak. potong halus2 yew.
yg nih kalau x de x jadi.... hehehehehe..

ayam ikut korang la...nie aku buat 3 ketul je. nak banyak pun blh...tapi jgn sampai 1 ekor la..perisa nih cukup tuk 8 ketul je. sebelum nak goreng tu, letak la garam dan kunyit skt.

cara2 nak masak:-

goreng ayam tadi yg telah di perap sekejap dgn kunyit dan garam . jgn sampai garing sgt tau. nti keras...bila dah masak korang angkat dulu. kurangkan minyak tadi. byk minyak tuk masak sambal tue ikut suka korang la.. nak byk minyak letak byk...nak sikit letak sikit. tapi kalau blh 3 sudu besar minyak je pun dah ckp.

pastu,

goreng bawang putih, bawang besar dan halia. bila dah naik bau msk kan perencah 'aym madu' tadi. bila minyak dah naik masukkan sos cili 1 sudu besar. rasa dulu...agk2 x cukup rasa..letak la garam dan gula sikit. masukkan ayam goreng tadi dan masukkan daun ketumbar.

dah masak!!! cepat kan? gambar kat bawah nih gambar ayam dah siap dimasak. terliur x?

Kacang Buncis BerTeLor + UdaNg

bahan2:~
Kacang buncis dalam 1 genggam (bhn ini tok 2 owg mkn)
Udang dalam 6 ekor di buang kulit. tinggalkan la ekor....baru ctk skt. (nak sOdap lg perap jap dengan Perisa Tambahan)
TelOr 1 biji (nak sOdap lagi letak sikit serbuk lada putih)
Bawang BOsar 1 biji di potong bulat2
Bawang Putih 3 biji di tumbOk halus
Garam secukup rasa
Minyak masak . (agak2 la sendiri)
Nak lagi sOdap...letak la perisa tambahan. Cth nye: Tumix , Maggie secukup rasa....

Cara Masak:~
sOnang je.... Tumis bawang putih dan bawang bOsar tadi.
dah kuning2 atau naik bau masukkan Udang. Tunggu sampai udang masak...
dah masak..masukkan kacang buncis...
masukkan telOr dan kacau sehingga masak.
Ooooppss...jgn lupO masukkan garam dan perisa tambahan tadi.
dah siap...